Прием гостейЧтобы подготовиться к приему гостей, или организовать праздничный семейный стол нужно придерживаться некоторых правил.Стол покрывают чистой скатертью, потом ставят тарелки, кладут красиво сложенные салфетки. Затем следуют вилки и ножи, первые кладут с левой стороны зубцами вверх, вторые с правой стороны лезвием внутрь. Если в меню есть суп — кладут столовую или десертную ложку справа. Далее на стол ставят перед каждой тарелкой рюмки, бокалы или фужеры. Десертные приборы при сервировке стола раскладывают перед тарелкой. Чайный стол сервируют после десерта на обеденном столе или на чайном столике. |
|